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灰树花是形如莲花、香如浓蜜的灰树花。灰树花地方俗名有栗蘑、千佛菌、重菇等，而舞茸一名则更广为流传，在日本当地灰树花的这个名字更是如雷灌耳。它翻译自日语“まいたけ”（读音ma-i-ta-ke）。在日本，灰树花是***的养生农产品，有着悠长的采食历史和神奇的功效传说。有人说舞茸得名于古人采集得到时兴奋的手舞足蹈情景（日本古时灰树花可做贡品），也有人说它得名于其形状百褶如舞姬之裙摆。不论如何，灰树花的确是食药用菌的又一名美味而又营养保健的佼佼者。与“菌”相伴，健康永伴，购买灰树花就到上海永大！安徽干品灰树花基地直供

灰树花又叫栗子菇,是具有独特生物学特性、营养和药用价值极高的野生菌,对资源环境要求相当高,目前在全国稀有生产。它肉质柔嫩、口感鲜美、营养丰富,味如鸡丝,脆似玉兰,具有独特的香气,被视为珍品。豫南山区有丰富的栗木资源,大部分土地为黄棕壤土,保水性和漓水性适中,能为它的后期生长提供条件。为应对日后可能出现的产能饱和与过剩,避开市场竞争,保证本区域食用菌产业长期稳定合理发展,2015年秋,我们开始种植技术的研究,为实现该品种的规模化和工业化生产进行探索。安徽有机灰树花干品多吃灰树花，身体顶呱呱。买它就来上海永大。

熊谷达也在《邂逅的森林》中描述了以一个故事，1603年，日本大名鼎鼎的一代枭雄德川家康，在作战时不慎患上疾病，就在众医生束手无策的时候，当地人献上了野生舞茸，让这位传奇人物得到有效回复，而野生舞茸就是灰树花。美味蘑菇颜值哪家强？形似舞裙灰树花是也。灰树花，好文艺好雅致的名字，你是不是想问它的名字从何而来？告诉你哦，因为它经常在树木的底部或者树桩附近生长，远远望去，层层叠叠，就像一朵盛开的灰色花朵，所以得名“灰树花”。

因为我国有着漫长的使用和种植菌种历史，灰树花也早早被人们发现，并在我国民间有着悠久的采食历史。在公元二世纪的《太上灵宝芝草品》中就记载灰树花，把它称作“白玉芝”。并言明：白玉芝生于方丈山中，其味辛，白盖四重，下一重上有二枚生，并有3枚生上重），或生大石之上，黄沙之中，腐木之根，高树之下，名山之阴，得而食之，仙矣。白虎守之。这里不仅把灰树花的特性描述了出来，还提及了灰树花的稀有。关于灰树花这段记载，是非常有专业性的，因为《太上灵宝芝草品》是传世尤其早的菌类典籍，同时，他也是世界上尤其早的菌类图鉴之一。《太上灵宝芝草品》有赖《道藏》的编纂而得以保存，是研究古代菌类及其文化的重要文献。除了《太上灵宝芝草品》我国宋代的《菌谱》也有记述灰树花为食用菌，说它“味甘、平、无毒”。食天然灰树花，做健康一族，上海永大为你的健康保驾护航！

我国对灰树花的研究和种植起步比较晚，经过二十多年的努力，如今在浙江、河北、福建、山东等地规模化生产灰树花。其中浙江庆元的灰树花品质尤其佳，当地昼夜温差大、无霜期短等点，与灰树花宛如“天作之合”。现在庆元灰树花已经成为当地特产，全国农产品地理标志。每年5月和11月能吃到新鲜采摘的庆元鲜菇。灰树花柄短、肉质脆爽，是吃货们百吃不厌的好物。灰树花的营养也非常丰富，它的蛋白质含量不仅比马铃薯、菠菜高，甚至比牛奶都高出很多，是非常称职的高蛋白菇种。它还含有β-葡聚糖等活性成份。天然健康，绿色食品。永大灰树花是你我健康的秘诀。安徽有机灰树花多少钱一斤

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国内要投资灰树花工厂化栽培需要面对一次性引进或自力更生问题。全盘引进存在不少问题：资金方面，一条生产线动辄几千万，甚至上亿，当前消费市场提振乏力，近几年国内食用菌工厂化栽培效益每况愈下，投资回报率不容乐观；市场方面，灰树花消费市场还很小，如果周年生产每天鲜菇供应，市场能否顺利接受有待检验，因此一步到位需慎行。目前，国内不少厂家面临品种结构调整问题，灰树花药食两用，鲜菇消费与药用开发有巨大前景，如果能利用好现在设施，经过适当改造，完全可以用于栽培灰树花，省却重置生产线的资金投入。通过集思广益，目国内灰树花工厂化栽培将指日可待。安徽干品灰树花基地直供

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